Корзина
355 отзывов
+380686931699
+380686931699
+380666751676
Продукти з Європи

Сыр Mascarpone Sottile Gusto 250г

В наличииТолько оптом

43 грн.

Минимальный заказ — 6 шт.

Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380686931699
  • +380666751676
Сыр Mascarpone Sottile Gusto 250г
Сыр Mascarpone Sottile Gusto 250г
43 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380686931699
  • +380666751676
  • Контакты
    • Телефон:
      +380686931699
      +380666751676
    • Контактное лицо:
      Людмила
    • Адрес:
      Львов, Львовская область, Украина
Маскарпоне – это мягкий сыр, который содержит от 60% до 75% молочных жиров. По цвету маскарпоне напоминает свежие сливки и обладает изысканным вкусом. Для приготовления маскарпоне коров, буйволиц кормят только свежей луговой травой и цветами, чтобы готовый продукт приобрел восхитительный вкус. Технология изготовления сыра довольно проста: низкокалорийные сливки (не менее 25% жирности) подогревают максимум до 90 градусов и добавляют винный уксус или лимонный сок, для того, чтобы произошло быстрое свертывание, и начался процесс брожения. При постоянном помешивании сгусток отделяется от сыворотки, затем его помещают в льняные мешки и подвешивают для просушки на сутки. Зреет такой сыр недолго, затем его взбивают для получения пышной массы, при этом он становится довольно калорийным продуктом, жирность маскарпоне составляет не менее 50%. Сладкий мягкий сыр маскарпоне - основа для многих десертов, в том числе тирамису и чизкейка.
  • Цена: 43 грн.
  • Минимальный заказ: 6 шт.
Отзывы о товаре